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お酒のお好みは千差万別です。ビール一筋というお客様も、お肉にはワインを合わせたいというお客様もいらっしゃいます。それぞれのお客様にご満足いただけるよう、色々なお酒を種類豊富にご用意してお待ちしています。2020.07.28お酒の種類が充実しております | 町屋の炭火焼ペンザンス~絆~にておいしい焼肉を
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炭火で焼いたお肉はなぜ美味しいのでしょうか。炭には遠赤外線効果があり表面だけを素早く焼くため、お肉内部の旨味を逃さず焼き上げられるのです。また、ガスと異なり余分な水分を出さないので、食材を湿っぽくすることもありません。2020.07.28炭火で焼いた豚肉や鶏肉を楽しめます | 町屋の炭火焼ペンザンス~絆~にておいしい焼肉を